Bei der Zubereitung der Saccottini Kürbis Thai-Curry im Rieber K|POT® in Kombination mit den zugehörigen thermoplates® und dem digitalen HACCP Dokumentationssystem CHECK HACCP haben Sie die ideale Lösung für Ihr Catering.

Die einzigartige Speisenqualität der Dr. Oetker Professional-Produkte, wird durch die intelligenten automatisch hinterlegten Programme des Rieber K|POT® und durch das einzigartig leitfähige SWISS-PLY Mehrschichtmaterial des GN-Kochbehälters thermoplates®, immer und überall garantiert. In Sachen HACCP-Dokumentation bietet Ihnen das digitale System CHECK HACCP, eine unkomplizierte, sichere und transparente Temperaturerfassung. Neben dieser sind noch weitere digitale Features in Sachen Hygiene- und Servicemanagement möglich. Vernetzen Sie Ihr Dr. Oetker Professional-Produkt mit der CHECK CLOUD für mehr Sicherheit, Hygiene und Transparenz und sparen Sie dadurch Zeit und Geld.

KOOPERATION
K|POT®

Guter Geschmack trifft auf digitale Innovation

Das Gesamtkonzept aus kreativen und gelingsicheren Rezepten von Dr. Oetker Professional und Rieber Infrastruktur zusammen mit CHECK HACCP garantieren Ihnen die absolut beste Speisenqualität und erleichtern Ihre Abläufe durch innovative digitale Systemstandards.

CHECK HACCP im Kern der Sache

Die GN-thermoplates® von unserem Kooperationspartner Rieber, mit dem verbauten SWISS-PLY Mehrschichtmaterial garantieren den bestmöglichen Wärmeübergang auf die Speisen, der sich mit CHECK HACCP perfekt messen lässt. Unkompliziertes HACCP-Management zusammen mit den gelingsicheren Dr. Oetker Professional Rezepten für absolute Speisenqualität.

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Senden Sie uns eine Anfrage – wir freuen uns gemeinschaftlich die beste Lösung für Ihren Betrieb zu gestalten.


HACCP-Listen nicht mehr 4 Jahre im unübersichtlichen Zettel-Ordner-Chaos, sondern transparent, digital jederzeit abrufbar. Alle Messpunkte und Dokumentationen sowie Alarmierungen in einer Weboberfläche.

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