CHECK ist förderfähig | ÜBERBRÜCKUNGSHILFE III PLUS
CHECK HACCP ist förderfähig über die ÜBERBRÜCKUNGSHILFE III PLUS. Informieren Sie sich in unserem neuen Blogeintrag. Wir freuen uns auf Ihre Kontaktaufnahme.
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hogafit CHECK HACCP Online Kurs
Digitale HACCP-Dokumentation – unser kostenloser Online-Kurs „Digitale HACCP-Dokumentation“ für die Gastronomie. Jetzt auf dem hogafit Schulungsportal, dem Online Lernportal der DEHOGO Akademie und AHGZ.
Landesklinikum Wiener Neustadt
Bei unserer Referenz dem Landeskrankenhaus Wiener Neustadt kommen sowohl unser digitales CHECK HACCP System, wie auch diverse Rieber Produkte zum Einsatz, um die Speisenverteilung sicher, transparent und effizient mit einem ganzheitlichen System abzubilden.
Küchenleiter Johannes Haindl berichtet über seine Erfahrungen mit Rieber & CHECK, dem Umstieg auf die digitale HACCP-Dokumentation.
Kundenstatements
Unsere Kundenstatements – welche benefits und Vorteile bringt unser digitales System den Nutzern und Anwendern in Betriebskantinen, Alten- & Pflegeheime bis Caterern.
Siemens Nürnberg Mitarbeiterrestaurant
Die Firma Siemens hat in ihrem Mitarbeiterrestaurant in Nürnberg zum Thema Digitalisierung die einzelnen Prozesse in Hinblick auf die Dokumentation mit CHECK im Video beschrieben.
chefs! – DIGITALISIERUNG QUO VADIS?
Die Digitalisierung von immer mehr Prozessen in der Küche elektrisiert die Anbieter von Großküchentechnik. Max Maier CEO der CHECK CLOUD – im Brancheninterview.
gastromenü CHECK TRACE – Mehrweg-System
Der Ulmer Groß-Caterer gastromenü setzt immer mehr auf Nachhaltigkeit. So möchte das Unternehmen künftig nahezu komplett auf Einwegverpackungen verzichten und seine Speisen nur noch im umweltfreundlichen Mehrwegsystem ausgeben. Die Einsparungen wären enorm, sagt Gastromenü-Chef Thomas Eifert im DONAU 3 FM Interview: „Wir verpacken Salate, wir verpacken Desserts und das gesamte Obst noch im Einwegsystem – das sind rund 35 % – wir wollen das komplett durch Mehrwegverpackungen ersetzen.“
Das QR-basierte Mehrwegsystem wird derzeit schon in mehreren Schulen, Kindergärten und Kitas getestet – mit großem Erfolg, so Eifert: „Die Resonanz ist hervorragend. Wir haben nicht nur dieses Mehrwegsystem eingeführt, wir haben auch einen Komponenten-Speiseplan gemacht, von dem die Einrichtungen maßgenau bestellen können, damit kein Essen mehr in den Müll wandert. Die Bestellmengen werden perfekt angepasst.“
Mehr Zeit für die Kernkompetenz dank digitaler HACCP-Dokumentation – Pot-au-feu Verlag Gourmet
Die äußerst erfolgreiche Entwicklung der letzten Jahre hat das Alterszentrum Tannzapfenland in Münchwilen zu einem grundsätzlichen Umdenken in Bezug auf die Verpflegung bewegt: Heute werden den Bewohnenden die Mahlzeiten wieder frisch geschöpft – direkt in kleinen, gemütlichen Ess-Bereichen. Dabei legt Gastronomieleiter Andreas Steingruber großen Wert auf die Qualität und die Hygiene Sicherheit. Er setzt deshalb seit kurzem auf das Digitalisierung- und Organisationssystem CHECK.
HOST – SMART LABEL AWARD
CHECK CLOUD wurde ausgezeichnet mit dem SMART Label Award als eine digitale Innovation auf der HOST – Fiera Milano. In Zusammenarbeit mit POLI.design wird der Preis für Produkte / Dienstleistungen / Projekte vergeben, die sich durch besondere Merkmale auszeichnen in Bezug auf Funktionalität, Technologie, ökologische Nachhaltigkeit oder ethische oder soziale Auswirkungen.
Europa-Park KRØNASÅR: CHECK – gastrotel
Eine mit allen Wassern gewaschene nordische Sagenwelt – und ein mit allen digitalen Features ausgerüstetes Backoffice: Im neuen Hotel Krønasår werden Gästewünsche wahr, während die Küchenteams Checklisten abhaken.
Senden Sie uns eine Anfrage – wir freuen uns gemeinschaftlich die beste Lösung für Ihren Betrieb zu gestalten.
HACCP-Listen nicht mehr 4 Jahre im unübersichtlichen Zettel-Ordner-Chaos, sondern transparent, digital jederzeit abrufbar. Alle Messpunkte und Dokumentationen sowie Alarmierungen in einer Weboberfläche.
Organisieren Sie Ihren Betrieb egal wo Sie sich gerade befinden und bleiben Sie immer über Ihre prozessrelevanten Daten informiert.
Effizientes Energiemanagement – kühlt Ihr Kühlschrank ständig 3 °C zu kalt?
Fragen Sie CHECK HACCP an und decken Sie Ihre Einsparpotentiale auf.
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